Trabajos en ingeniería y como consultor ambiental

Durante más de un año, desempeñé el rol de ingeniero técnico en una empresa de ingeniería y consultoría ambiental en el sector agroalimentario.

Mi labor incluía la elaboración de informes ambientales, proyectos técnicos relacionados con la producción y el cumplimiento de normativas, así como aspectos de seguridad contra incendios. Realicé seguimiento de la documentación ante las autoridades pertinentes y desarrollé propuestas para la gestión de subproductos y residuos. Además, trabajé en la optimización del tratamiento de aguas residuales y en la implementación de planes de análisis de peligros y puntos críticos de control (APPCC), junto con labores de control de calidad y otras funciones variadas.

Mi experiencia en este campo proporcionó una base sólida para mi transición hacia el trabajo a tiempo completo con animales, donde pude aplicar habilidades adquiridas en gestión de procesos, desarrollo de procesos y planificación técnica.